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深圳商报:谁能在厨房打败英格兰?

http://sports.sina.com.cn 2006年06月17日09:12 深圳商报

  四年一度的食神大赛开幕一个星期了。

  英格兰食神为全世界的美食爱好者们调理了两道大菜,在与巴拉圭、特立尼达和多巴哥食神的较量中走到了前列。谁能在厨房里打败英格兰呢,这是个问题。

  英格兰代表队名单如下——

  大厨两名:克劳奇、欧文(鲁尼);切菜工一名:贝克汉姆;一厨两名:兰帕德、乔科尔;二厨一名:杰拉德;洗菜工两名:费迪南德、特里;配菜工两名:阿什利科尔、内维尔(卡拉格、列侬);清洁工一名:罗宾逊。菜肴设计师埃里克松。

  1.大厨克劳奇,传闻喜欢在海拔2002米以上的高度作业,而在比赛期间,国际食神组织为保障大赛安全,禁止观众、代表队到2000米以上高空观赏或者侦察敌情。因此,克劳奇的做菜手段几乎无人能晓。除在高空中有不为人知的特技外,克劳奇还能用脚趾头炒菜,往往在你绞尽脑汁去思量猜度那2000米以上的盛况时,克劳奇的脚趾头早已穿花绕树般给你献上各种点心。

  2.大厨欧文,传说中风神的后裔,炒菜速度惊人,手法万人迷。往往在你没看清楚之前,奔跑、盘带、抢点,一个菜就炒好了。而他的

招牌菜—进球,往往在比赛场地对方的洗菜车间里烧焙,菜肴的精美令得对手都垂涎三尺。可惜在这次大赛前,欧文得了禽流感,这影响了他的速度和嗅觉。速度和嗅觉一旦丧失,一个大厨的葬礼也就开始了。他的替补鲁尼,也在大赛前不久,被情敌砍伤,一度传闻连走路都困难,但是这一次竟然能在和特立尼达和多巴哥的比赛中露面,也算是神恩的眷顾吧。

  3.从来就没有人能像贝克汉姆这样,把一份切菜工的工作,做得如此神出鬼没、世人景仰。从前的切菜工作,都是脏活、累活的代名词,只有从贝克汉姆开始,切菜这一工种才得到了世人的认可乃至追捧。当然,帅气、俊朗的外貌也给他的切菜技术添加了附加分。从来都没有人能在厨房里打败贝克汉姆,因为,从来都没有人能把菜切得像贝克汉姆那样好。更有人认为,贝克汉姆是披着切菜工作服的大厨,许多菜在他手里,直接就切成了

美食

  4.众所周知,一厨和二厨都是大厨的助手,他们之间,没有本质的区别,所以兰帕德、乔科尔、杰拉德常常不知道自己的定位。自己到底是一厨,还是二厨?不知道,也没有人知道。于是,他们打着一、二厨的名义,在赛场上东奔西走,极为活跃。他们时而抢过清洁工的扫帚,时而夺过贝克汉姆的菜刀,甚至洗菜、配菜、买菜的活儿也干。他们常苦着脸对记者说,下辈子再不当大厨助手了,然后偷偷摸摸地拿过大厨的菜勺,把烧好的菜,像打

高尔夫球一样,远远地打到对手的厨房里去。

  5.一般而言,无论是在大酒店,还是在路边小餐馆,洗菜、配菜是人最不爱干的活儿了,对了,还有清洁工。原因很简单——菜好不好吃,顾客看不到你,也就不会褒扬你。这样做人,哪儿有什么成就感啊。但是,生活总得继续,厨房里不可能都是大厨。而世界上总有那么一批“贱”人,是不喜欢烧菜,独好洗、捡、扫这一口的。唯有这样的人,才能甘当螺丝钉,进入到世界一流的厨房里,为整个食神团队的战斗力添一块砖加半片瓦。

  战况转播

  北京时间6月16日凌晨,食神大赛B组英格兰与特立尼达和多巴哥之间的比赛在纽伦堡大厨房打响。三狮军团全场比赛烧菜超过20盘,直到最后第82分钟,才由贝克汉姆切菜,克劳奇于2002米高空把菜肴送入对方厨房,而杰拉德在补时阶段的锦上添菜,帮助英格兰最终2比0小胜顽强的食神大赛新军,后者的表现也同样赢得了世界的尊重。

  英格兰在和特立尼达和多巴哥的较量中,又一次赢得了比赛,那么,谁又能在厨房里打败英格兰,打败贝克汉姆呢?


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