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东方体育日报:摇不醒的法国足球

http://sports.sina.com.cn 2006年06月14日08:18 东方体育日报

  文/万古球

  所有的酒类之中,我最不喜欢法国的红酒。没有白酒烈、不如啤酒爽,甚至连黄酒都不如,尽管,黄酒含有硝的成分。这也是性格使然。

  当然,法国人不以为然。在他们看来,法国葡萄酒、法国香水、埃菲尔铁塔,以及
法国的足球,都是法国的名片。一位哲人说过,理解德国人最好的办法是学会听德国作曲家的古典音乐,而理解法国人的最好方式是学会品味法国葡萄酒和法式大菜。

  法国人0比0平了瑞士。列强之中,只有法国人最不济。让很多的法国球迷失望。因此,要理解法国足球,一味地从技战术角度分析,往往不得要领。于是,我想到了法国红酒,以及其对于法国足球的特殊的文化内涵。

  红酒是要品的,据说,还要有好的法式大餐相佐。但是,今晨的比赛,瑞士并不是法式的鹅肝。法国球员的表现,足以让我想起了两个词:浪漫和懒散。法国人似乎在悠闲地品味足球,一口一口地抿,而缺乏足球运动应有的激情。毕竟,绿茵场不是法国球员的后院。

  据说,法国人品酒,讲究色、香、味。品酒的方式特殊。法国人分别将其形象地称作“裙子”、“鼻子”、“嘴巴”。所谓“裙子”,指将酒倒入透明的无色玻璃酒杯以观察色泽。总体而言,法国足球的色泽尚可。这批球员,看看他们的履历,大都声名显赫。但是,若说其香,则不见得。法国人品酒香的办法,是要缓缓地将杯中的酒“摇醒”,使它散发香味,然后让鼻子去闻。这是品酒的最重要的环节。然而,综观法国球员今天的表现,我们只看到了一个陈年浓香的齐达内,而其他的人,包括享利、里贝里等等,似乎统统都是摇不醒的酒。至于那个让人喜欢的特雷泽盖,却让主教练多梅内克深埋了,连摇醒的机会都没有。

  好酒的口感应当是醇厚的,浓郁的,结实的,平衡的,优美的,余味悠长的。但是,今晨法国足球队的表现是酸涩的、生硬的、冷淡的、无力的。瑞士足球,虽说是一支青年新军,大赛经验缺乏而相对的不够稳健,然而,老练的法国队,却是没有任何的办法,来撕开对方的防守。相反,他们还差点丢了球。因为,全场最具威胁的一次射门,是瑞士球员创造的。若不是球门柱帮忙,法国红酒老早打翻了。

  法国谚语所说:“打开一瓶法国

葡萄酒,等于打开了一本书”,深奥而讲究。本届
世界杯
,多梅内克带领法国球员打开了小组赛的第一瓶酒。这瓶酒,似乎不怎么样。好在法国人所在的小组,其他对手水平一般。好比是一帮对酒要求不高的人,即使是一杯劣质的果子酒,也能糊弄过去。

  让法国足球醒过来,这是球迷的希望,也是多梅内克的必然选择。醒过来的法国足球,当然还是有味道的。尽管我不喜欢。


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