大罗减肥小罗增肥英格兰吃麦当劳 世界杯大厨显神通 | ||||||||
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http://sports.sina.com.cn 2006年06月11日06:15 竞报 | ||||||||
一个世界杯,忙的不仅仅是足球明星们和超级球迷们。在32强的背后还有一群更为忙碌的,责任重大的队伍———各个国家队的御厨们。世界杯可是一个极其消耗体能的赛事,所以各队来到德国之后,也都给自己的球队制订了极尽完美的菜单。有的和下榻酒店的餐厅订制了专门的食谱;有的专程带上了自己的厨师;还有的全家总动员,父母做后勤。 巴西
胖子瘦子分别订菜单 巴西队是大家最熟悉的胖子和瘦子组合的球队,他们的厨师们在饮食方面也制订了严格的菜单,甚至针对胖子大罗和瘦子小罗都分别制订了减肥和增肥菜单。 瑞典 赛前一天不吃贝壳类 瑞典队的随队大厨马特斯·布洛斯特洛姆对于为队员们准备美食显得胸有成竹,“我只要随身携带相关的菜谱,因为瑞典菜的调味品到处都可以买到,我可以很轻松地调制家乡的美食。” “在比赛的前一天,我们不能吃贝壳类食物,以及其他类似的东西。”布洛斯特洛姆解释道,“事实上,赛前餐饮的主要目的就是摄入大量碳水化合物。在赛前我们准备了大量的面食以及一片精肉,比如炙烤小牛肉。同时我们也准备一些比目鱼之类的白肉鱼。虽然这些不是非常美味的食物,却能为身体提供充足的能量。” 安哥拉 提前半月抵德大采购 首次打入世界杯决赛圈的安哥拉队大厨佩索托,原是卢旺达市一家当地著名餐厅的大厨兼老板,他在卢旺达拥有五家连锁店,他这次破例放下自己的生意,随队来到德国,为球员精心烹制玉米为原料的食物———funge(类似一种干肉)等非洲特有的食物。 为了做好充分准备,佩索托5月中旬就一行五人先来到了德国,一位面饼师,一位调酒师,一位服务生,还有一位主厨,光是配料他们就购买了3300英镑的。“我们的口味和当地还是有很大差别的,所以队员们很喜欢吃我们的菜,可是我们的食物是很难消化的,所以他们只能在与葡萄牙打完比赛之后我们才能给他们再做这个。” 科特迪瓦 球员父母赴德亲自下厨 科特迪瓦更是将如何让队员拥有好胃口当作最为重要的后勤工作来对待。煞费苦心的科特迪瓦足球协会向球员的父母们寻求帮助。 科特迪瓦队前锋德罗巴说:“我们的父母都来德国了,我的妈妈是这群家长后勤团的头儿。他们为我们安排好一切,不但做了可口的饭菜,还细心地打理着我们在比赛期间的生活琐事。” 德罗巴的母亲克劳蒂亚德·德罗巴目前已经在汉堡一家酒店“安营扎寨”,安心为儿子做好后勤工作。 英格兰 重要比赛前必去麦当劳 英格兰队比较有趣,他们每到关键比赛之前就外出到麦当劳快餐店饱餐汉堡包和炸薯条。据称,此举总能让他们在比赛中取胜。 这次,他们也带来了自己的厨师,为他们调制英式美食。但是关键比赛之前,英格兰队很可能再次“迷信”起来,集体前往麦当劳快餐店,或者干脆到一家德国美食店放松一下。文/实习记者 苏珍珍 |